Riau12.com-BANGKINANG-Hari kelima puasa, Senin (21/5/2018), Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BB POM) Provinsi Riau   melakukan peninjauan makanan dan minuman di Bangkinang. Dari 35 sampel makanan dan minuman yang diambil di sejumlah pedagang, BB POM Provinsi Riau tidak menemukan bahan berbahaya. Pengambilan sampel ini dilakukan pada hari kelima puasa, Senin (21/5/2018) sore.

Peninjauan ini dipimpin Kepala BB POM Riau Muhammad Kashuri bersama dengan tim BB POM Riau dan didampingi pejabat dan staf Dinas Perdagangan dan UMK Kabupaten Kampar dan Dinas Kesehatan Kabupaten Kampar.

Kepala BB POM Riau Muhammad Kashuri kepada wartawan mengatakan, peninjauan dan pengambilan sampel ini mengantisipasi dan menghindari agar masyarakat tidak mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung bahan-bahan yang berbahaya.

"Kita terus melakukan pemantaun rutin karena ini juga bagian dari kerja sama dan MoU antara BB POM dengan Pemkab Kampar, untuk Kabupaten Kampar akan kita sidak ke Pasar Bangkinang ini dan Pasar Kuok Kecamatan Kuok, namun kita juga pantau untuk daerah-daerah lainnya di Kabupaten Kampar," ucap Kashuri.

Sampel yang diuji ini apakah mengandung formalin, borak, pewarna rodamin B. "Sampai ini hasil uji labor masih negatif," terang Kashuri yang membawa unit labor mobile dan petugas tersebut.

Ditambahkan Kashuri, ini ada progress yang baik untuk masyarakat Kampar dimana ditahun-tahun yang lalu pihaknya menemukan zat pewarna rodamin B, formalin maupun borak sehingga ini dapat dipertahankan dan tidak merugikan masyarakat. "Ini akan kita pantau terus-menerus semoga ini dapat kita pertahankan," ulas Kashuri.

Ia menghimbau masyarakat dan pelaku usaha selalu menjaga keamanan produknya, jangan menggunakan bahan yang berbahaya untuk bahan makanan dan minuman baik zat pewarna, rodamin B, borak dan formalin, karena dampaknya ini sangat mengganggu dan merugikan masyarakat.

Kepada masyarakat selaku konsumen agar terus berhati-hati terhadap produk yang akan dibeli, apalagi makanan yang siap saji dapat dikenali dan dilihat ciri-cirinya seperti tidak ada lalat yang mendekat, kalau pada mie basah dengan ciri-ciri tekstur dan bentuknya mengkilat dan kenyal, sedangkan ciri-ciri yang menggunakan rodamin B, warna merahnya sangat merah, sedangkan untuk borak mempunyai ciri seperti kerupuk ada rasa pahit dan getar saat dicoba.(rtc)